每年一到草莓季 那酸酸甜甜甜的好滋味會一直徘徊在我的腦海
前兩個禮拜 再也控制不住了 到了水果攤買了一簍
草莓是我最愛的水果
但~~~漂亮的背後怕的是農藥殘留
所以通常不敢多吃 不過真的~凍末條~
一想到草莓配上我愛的冰淇淋 失心瘋買了一簍回家吃個夠
草莓濃郁的香味遇上香草冰淇淋~實在太麻吉了
尤其最近的天氣實在太悶熱了 飯後來一點 ~真是一大享受~
草莓保存小撇步
※ 草莓不太容易保存，所以買回家後別急著洗，拿個保鮮盒(樂扣保鮮效果好)裝好放進冷藏，記得每次拿取時別大力晃動盒子，因為草莓一碰撞表面就會撞傷，容易爛掉。此方法大約可保鮮10天左右。
※還有個保存方式，就是洗好後裝成一小袋一小袋放進冷凍庫，想吃時直接拿出來在常溫中回溫一下，吃起來像冰棒，或是用果汁機直接打成冰沙(不需加水)，然後淋上一些煉乳。此方法可以讓和我一樣愛吃草莓的你，好幾個月都有草莓吃。
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