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義大利俗話說:翻茄紅了,醫生的臉就綠了」

由這句話可知   番茄營養價值高

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採收好的牛番茄  真如其名   別惹他

可能是掛在豔陽下許久  脾氣都上來了  臉脹紅

所以還要辛苦的農民先讓他們泡個澡  消消氣

在依身材  臉蛋  幫他們分級包裝   送他們選美去了 

幫農民爭口氣  賺個好價錢                                       

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YA!來個疊羅漢.....

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哇!我沒看錯吧!這...這...

你想的和我一樣嗎?  別害羞     他只是顆番茄

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  DSC01364.jpg 聖女小番茄

 DSC01373.jpg 黃色小番茄

 DSC01367.jpg  黑柿番茄

炎炎夏日即將到來

最近我喜歡上  番茄汁

記得喔!加熱過的番茄較營養

所以在打番茄汁前  要先將番茄汆燙一下

讓細胞組織軟化  茄紅素較容易釋放出來  也較好被人體吸收

注意!!不要把皮剝掉   因為番茄皮裡營養多多

加點冰水、冰塊  最後加上秘密武器梅子粉

一起放到果汁機裡打  好了後別過濾 

雖然沒過濾  喝起來會覺得沙沙的  但連果肉一起喝更營養

絕對能讓你透心涼又喝的到健康

◎也要提醒體質和我一樣比較寒性的人,別吃過量,要記得均衡營食才會健康。

到二水哪裡可以買到番茄?二水火車站前老街,一大早有熱鬧的市場,在7-11門口、郵局斜對面、農會門口,會有一些農民擺出小小的攤子,注意看,一定可以找到。

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